Forskjell mellom versjoner av «Harskning»

Fra Språkrådets termwiki
Hopp til: navigasjon, søk
(Ny side: {{Termpost |bokmål:anbefalt/tilrådd term=harskning |bokmål:anbefalt/tilrådd term:referanse=Truls Grønneberg et al. 2011. "Kjemien stemmer: kjemi 2". 3. utg. 4.oppl. Cappelen Damm |b...)
(Ingen forskjell)

Revisjonen fra 8. mai 2013 kl. 16:30


BOKMÅL
anbefalt/tilrådd term harskning
referanse Truls Grønneberg et al. 2011. "Kjemien stemmer: kjemi 2". 3. utg. 4.oppl. Cappelen Damm
synonym term oksidativ harskning
referanse Store norske Leksikon


INFORMASJON
definisjon uønsket oksidasjon av fettstoffer, særlig umettede. Gir illeluktende stoffer.
referanse Truls Grønneberg et al. 2011. "Kjemien stemmer: kjemi 2". 3. utg. 4.oppl. Cappelen Damm
bruksområde Biokjemi
ansvarlig/ansvarleg Faggruppe i kjemisk terminologi
inndato 08.05.2013

Send gjerne en tilbakemelding til Språkrådet via e-post